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Chaque seconde compte lorsque les clients attendent et que les commandes s’accumulent. Pour que les fours à micro-ondes professionnels soient efficaces dans les cuisines des services alimentaires, leurs capacités doivent correspondre aux besoins. Les fours à...
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Une spatule est un ustensile de cuisine en forme de petite pelle aplatie et souple, servant principalement à mélanger des ingrédients, à remuer un liquide etc. Découvrons comment choisir votre spatule de cuisine selon l’usage que vous souhaitez en faire. Les...
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Les passionnés de low tech l’adorent, les amateurs de grillades aussi. Le barbecue solaire est un moyen écologique de cuisiner aussi bien chez soi qu’en déplacement pour les modèles portables. Les modèles les plus performants permettent d’atteindre...
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Les livres de cuisine ont parcouru un long chemin depuis leur invention. Il existe de nombreuses options lorsqu’il s’agit de choisir l’emplacement de vos livres de recettes préférés. Aujourd’hui, les meilleurs supports de livres de cuisine sont...
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